hai fatto un po' troppe domande, però sinceramente mi scoccia un po' ripetermi per cui ti posto un link di una 3d che volendo contiene forse un po' di risposte ai tuoi quesiti qua

i css esistono da tempo è il loro supporto che è stato lento e per il futuro promettono una certa longevità poi può sempre succedere di tutto.

grossi siti possono tardare ad adeguarsi soprattutto per la complessità di organizzare migliaia di pagine.

del più famoso sito che hai postato ti dico solo che hanno tentato di boicattare un altro browser fornedogli codice a lui dedicato.

il tuo sito che ha?