intanto i nomi dei banner li metti con la data senza punteggiture: se il banner è del 15-03-2004 allora il banner lo chiami 150304

poi scrivi

codice:
$miadata = date("dmy");

echo "<img src=percorso/$miadata"."jpg>";
con solo 2 righe hai risolto il problema.

ricorda però che se non hai un banner con quella data dovrai crearti un if/else che ne gestisce l'uscita (per evitare l'errore)