Ne ho trovato uno che dovrebbe funzare, quello sopra l'ho fatto ma non ne assicuro l'efficacia!! (Anzi penso sia canato!)

codice:
<?php

function unset_all_vars($a)
{ foreach($a as $key => $val)
  { unset($GLOBALS[$key]); }
  return serialize($a); }

unset_all_vars(get_defined_vars());

?>