i miei suggerimenti:
1) # apt-get --reinstall install joe
2) rimuovi a manina tutti gli script pre/post installazione di joe (sigh, non mi ricordo dove li conserva
3) rimuovi la dicitura `installed` o simile dal file di database (/var/lib/dpkg/status) marcandolo come non installato e poi lo reinstalli, avendo cura di togliere tutti gli script pre e post installazione