funziona con le cartelle?

mi hanno detto che cambia in base al sistema che si usa....

io pensavo ke sotto *nix fosse tutto uniformato

usando la stringa che ho postato all'inizio l'effetto è come se nn ci fosse (archivia anke la cartella che non voglio) e mi crea un file vuoto con nome "--exclude" nella dir in cui mi trovo quando lancio il comando...

sembra come non riescisse ad intepretare quella stringa...

ci sn altri possibili parametri generalmente usati al posto di --exclude?