ciao , ci sono diverse soluzioni , la più utilizzata nonchè la più semplice è quella di associare il file ad un id con un valore che andrai a leggere e incrementare su di un file di testo o DB , il link del download deve puntare ad una pagina con il numero di ID che passerai via GET .

un altro sistema è quello di fare un parsing dei log di Apache , anche se sarà difficile avere la certezza che il file sia stato scaricato per intero...