Per far aprire il video con il lettore multimediale del computer dell'utente, devi semplicemente mettere un link al video video.avi

Non puoi fare in modo che si apra con WMP.
Il video si aprirà con il programma predefinito per aprire i file AVI nel SO dell'utente.
Se il programma predefinito è WMP, si spre quello.

Del resto, è anche meglio così. Non tutti hanno WMP.