se invece ti serve su tutta la tabella:
codice:
$sql="SELECT COUNT(ID)/(DAYOFYEAR(MAX(data))-DAYOFYEAR(MIN(data))) AS media FROM tabella";
$st=mysql_query($sql) or die(mysql_error());
$row=mysql_fetch_assoc($st) or die(mysql_error());
echo $row['media'];
il campo data è nel formato date (YYYY-MM-DD).