Semplicimente la data e' inserita automaticamente dal server inserendo nella stringa sql curdate() e curtime()...

Ho pensato di ricavare data e ora con localtime epoi aggiungere 6 ore al risultato gestendo il fatto che l'ora sia seguente alle 18 che allora bisogna anche cambiare giorno!

Questo e' il metodo piu' veloce o esiste una soluzione migliore?