Potresti fare delle select sulle tabelle sysobject e syscolumns e sysindexes e cercare di interpretare le costanti che ci sono in alcuni campi (cioè il tipo int non è chiamato int ma con 56 nel campo xtype di syscolumns)
Oppure ti crei un diagramma con tutte le tabelle e gli dici di far vedere i dettagli delle colonne. Però così vedi le foreignkey ma non gli indici.