dovresti essere piu chiaro nelle richieste
cambiare il contenuto è un po vago.

per cancellare dei file:
unlink('cartella/file.ext');

per cancellare una cartella
rmdir('cartella/'); // solo se la cartella è vuota

script per aprire una dir svuotarla e cancellarla:
while(($file = readdir($dir)) !== false) {
unlink('cartella/'.$file);
}
closedir($dir);
rmdir('cartella/');


ok?

Ste cose l'ho copite pari pari dal manuale, quindi:


LEGGITI STO MANUALE!!!!!!!!!