Ciao, grazie per il consiglio.
Ho fatto come hai scritto ed in quel caso funziona tutto bene, perciò significa che i vari browser riescono a leggere bene il codice (almeno in locale).
Sembrerebbe un problema legato al server però non mi spiego come mai altre persone visualizzano correttamente le pagine mentre io ho fatto moltissime prove tutte negative.
Comunque, per tornare ai listati qui sopra, i meta tag non c'entrano perchè sono presenti in tutti e 2 i codici... in uno li avevo tagliati per postare un messaggio + corto e mi sono dimenticato di dirlo.