Devi fare montaggio o solo tagliare/incollare.

Se devi montare, come ti ha detto Dream, Pinnacle Studio.
Se devi solo tagliare/incollare 2 programmi ma molto semplici e comodi MPEG2CUT e AVI-MPEG Join (li trovi ad es. su scaistar.altervista.org).
Poi devi creare un dvd o un dvx? Per un dvx ti consiglio dvd2avi, per un dvd TMPGENC DVD Author (TMPGENC converte da avi a dvd, nel tuo caso non servirebbe perché hai già l'mpeg).