Ciao,
direi che il problema non è quello infatti dovrebbe stamparti "Salve" senza formattazione e il trattino con la formattazione (anche se i tag non sono correttamente chiusi).
Sto per dire una cosa molto banale ma non vedendo niente di strano nel tuo codice non è che non lo vedi solo perchè hai messo un colore bianco al font e lo sfondo è di quel colore?
Non mandarmi a quel paese ma non ci vedo altre cose strane.
Fammi sapere.