Sicuramente il tuo problema é $self

per provare lo script prima al posto di $self

inserisci l'url della stessa pagina dello script

in questo caso se non ricordo male dovrebbe essere index.php


esattamente qui

<form action=\"INDEX.PHP\" method=\"POST\" enctype=\"multipart/form-data\">

praticamente non ti trova la variabile SELF della path di php


prova così e fammi sapere