io, le rare volte che devo usare lo scanner (non è mio), avvio con il kernel 2.4 e quindi non mi sono sbattuto troppo per risolvere il problema. A proposito, io in /etc/sane.d ho il file epson.conf di cui ho dovuto decommentare una delle due righe (non ricordo quale, non ho il portatile sottomano). Del file che hai postato tu, penso che dovrai decommentare l'ultima riga, relativa al tuo scanner. Per farlo andare da utente, credo che sia solo una questione di permessi e di inserire l'utente nel gruppo appropriato dotato dei permessi necessari ... ma non so quale ...

P.S.

se vuoi fare il raffinato, per quanto riguarda la PenDrive USB è anche possibile far si che quando la inserisci, appaia sul desktop le relativa icona con il nome che vuoi tu (molto utile quando si hanno due dispotivi usb removibili, per distinguerli). E' tutto spiegato in un bell'articolo che c'è sull'ultimo numero in edicola di (mi pare) Linux Pratico. Appena ho tempo, ci provo ...