penso di aver capito scommetto che nel file inc.inc nn hai messo i tag di apertura php
<?php
$variabile = 'ciao';
?>
se nn metti i tag di apertura anche in quel file, php all'include lo interpreta come semplice file di testo
ah, un consiglio, nn usare un file con estensione diversa da .php se deve essere un file php , per il semplice motivo che sia nei tag che fuori dai tag php si puo leggere tutto
vedi:
http://infocalcio.altervista.org/inc.inc
(fai copia e incolla per l'indirizzo per il solito problema di altervista)