Sì, il tasto Canc in piattaforma Windows è "standard".
La configurazione di cui parla darkkik si chiama Boot Sequence che di default è:
Floppy, HDD, CD-ROM.

Tu devi cambiarla in:
CD-ROM, HDD, Floppy.

Al termine dell'istallazione però ricordati di rimetterla nell'ordine di default, quello inziale.

NAP