codice:
#include <iostream.h> 
#include <string> 

int main() {
int menu=1;
while(menu != 0){ 
int menu,creare; 
char stringaA[500]; 
cout<<"PROGRAMMA DI SCRITTURA"; 
cout<<"\n1 per creare un file di testo"; 
cout<<"\n2 per modificare un file di testo"; 
cout<<"\n3 per eliminare un file di testo"; 
cin>>menu; 

 if(menu==1) { 
    system("cls"); 
    cout<<"CREAZIONE FILE DI TESTO:\n\n"; 
    cin.ignore(1); 
    cin.get(stringaA, 500);  
 }
}
}
sempre che il problema sia legato al termine dell'esecuzione...
poi vabbe', le schermate te le gestisci te