la login (quindi username e passwd) saranno GIA' presenti nel DB. altrimenti non potresti verificarne la correttezza. quindi direi che se ti serve memorizzare la data e l'ora di login basta che aggiungi un campo (o due se vuoi tenere separati ora e data) nella tabella contenente i campi username e passwd di ogni utente e al momento del login, dopo aver verificato l'esistenza e la correttezza della passwd farai un update della data e l'ora

sql="UPDATE Utenti SET Data=#"&Now()&"#"
conn.execute sql