ops, ho fatto confusione

nel file ridimensiona.php devi modificare la riga:
codice:
imagejpeg($im,"",QUALITA);
con la riga:
codice:
imagejpeg($im, NOME_DEL_NUOVO_FILE, QUALITA);
questo però non è sufficiente, in quanto NOME_DEL_NUOVO_FILE devi deciderlo tu per ogni file...