dipende dalle dimensioni dei pixel, un monitor con risoluzione 800 * 600 vuol dire che avrà 800 pixel di larghezza e 600 di altezza, se poi sai che il monitor è a 14 pollici sai che la diagonale dello schermo è 14 pollici(1 inc = 2,5 cm => 35[cm]).
Quindi, eseguendo il teorema di pitagora, sai che la diagonale in pixel corrisponde a sqrt((800^2)+(600^2)), 1000 pixel di diagonale.

Fatto questo puoi calcolare quando corrisponde 1 pixel facendo il rapporto delle due diagonali:

1000 / 35 = 28,57

1 centimetro corrisponde a 28.57 pixel

:master: bho spero che sia giusto, altro non mi viene in mente