ok adesso ho convertito il campo nella tabella da timestamp(14) a datetime e aggiorno il record tramite query NOW();
nella tabella inserisce correttamente il datetime così:
2005-01-15 13:02:10

e nel php che legge i dati:
01/01/1970 - 01:33:25

:master:

ho usato la funzione date() postata sopra da bonaprogram.

dove sbaglio?