[citazione da http://www.volalibero.it/ogg.html]
oggenc canzone.wav -b 256 risultato.ogg
creerà un file con un bitrate medio pari a 256 kbps (una qualità ottima)

infatti ascoltando le canzoni vedo il bitrade variare, sia nell'mp3 che nell'ogg
le punte massime dell'mp3 sono sui 320 kps mentre quelle dell'ogg vedo che toccano solo i 200 kps, ma calcolando che il refresh è ogni secondo forse ciò non ha molta importanza