Ho capito il metodo. Scusa però se sono assillante, una domanda tecnica, da newbie: praticamente, come faccio?
Ad ogni elemento che esce nella mia view.php, cioè ad ogni riga della tabella assegno un <a href="update.php?id=$row[id]">, in modo da selezionare direttamente il record da modificare. Il mio problema ora è: come faccio a visualizzare in un input o in una text area il contenuto che è già registrato?