tu vuoi fare tutto da codice vero?
allora per andare a capo credo che un "
ti basti o un "\n" in c# prova....
per i textbox ci sono le loro proprietà quando tu fai:
TextBox txt = new TextBox
txt.MaxLenght = 10
txt.Columns = 15
txt.Rows = 10
ma per le righe devi mettere credo il type come proprietà e quindi scrivere
txt.Type = "MultiLine"
ciao