Devi risolvere lato server.

Cioe` devi modificare il JS tramite il programma che gestisce il database.
Per semplificare puoi spezzare lo script in due file: uno relativo all'area dati, l'altro con le funzioni. Il programma sul server poi dovra` riscrivere l'area dati in modo da adattarla al database: ogni volta che si ricarica la pagina verra` linkato il file piu` aggiornato.

Non so che linguaggio usi sul server (ASP, PHP, JSP, CGI, ...) per cui non so dove spostarti.