si tratta di un effetto roll over, cioè di sostituzione di un'immagine con un altra che va realizzato con il codice javascript; se non conosci il javascript ci sono programmi che te lo compilano automaticamente: per es. Dreamweaver realizza roll overs anche disgiunti (in pratica passi col mouse in un punto e il cambio imagine avviene in un altro punto). Lo stesso con Photoshop/ImageReady.
Se cerchi qualcosa di free il programma "1st page 2000" che puoi scaricare dall'area download di questo sito ha un semplice editor di effetti roll over gratuito