allora, crea due classi CSS:

codice:
<style type="text/css">

.c1 {
 color:#000;
}

.c2 {
 color:red;
}

</style>
questa è invece la funzione:

codice:
function f(v) {
 if (parseInt(v)>0) {
  document.nomeform.text2.value="Valore accettato";
  document.nomeform.text2.className="c1";
 }
 document.nomeform.text2.value="Valore rifiutato";
 document.nomeform.text2.className="c2";
}
da usare così:

codice:
<input type="text" name="text1" onchange="f(this.value);" />
<input type="text" name="text2" class="c1" />
ciao