che versione di knoppix hai installato )
al via hai dato knoppix26 lang=it per avere il kernel 2.6 con l'ACPI e la lingua italiana ?
So che tramite cpufreq si può variare la velocità della CPU, ma non ho mai provato e penso si possa fare solo sulle versioni installate. prova ad avviarlo con l'opzione che ti ho detto, almeno l'ACPI dovrebbe funzionare e la ventola girare solo quando serve ...