beh se si stratta di un form basta mettere nel form un campo mail che l'utente dovrà riempire con la propria mail. E quando invia il form fai in modo che invii una mail anche all'indirizzo specificato, magari con scritto "Abbiamo ricevuto la tua richiesta...bla bla bla...cordiali saluti"

per auto-replay penso tu intenda questo? o mi sbaglio?