poi dipende dal tuo tipo di target.
ad esempio in un post recente c' era un sito di un gruppo di musicisti dove risultavano parecchi utenti con IExMac, in quei casi non puoi nn prendere la cosa in considerazione.
in quei casi (cosa che io faccio in tutti i miei siti) la soluzione ideale è uno script browsers-sniffer.
da esperianze precedenti ho notato che come perdita di tempo convine molto di piu creare vari CSS per determinate famiglie di browser che perdere delle giornate a trovare i giusti compreomessi per tutti all' interno di un unico css.