codice:
mysql_select_db($database_conn, $conn);

function trova($conn, $sezione){
     $query_Recordset2 = "SELECT * FROM categoria WHERE sezione = '$sezione'";
     $Recordset2 = mysql_query($query_Recordset2, $conn) or die(mysql_error());
         while($row_Recordset2 = mysql_fetch_assoc($Recordset2))
         { 
           $ris = $row_Recordset2['sezione'];
           echo "<option value='$ris'>$ris</option>";
         } 
  }
Ho messo fuori dalla funzione mysql_select_db e aggiunto la variabile $conn perche' altrimenti non avrebbe visibilita' all'interno della funzione.