Sorry, leggo solo ora...
Grazie mille per i consigli, credo che (data la mia innata tirchiaggine) mi dedichero anima e corpo alle care vecchie man-pages. Leggendo le vostre risposte, mi sto convincendo che quanto cerco in definitiva non esista: per quanto mi riguarda le guide ufficiali di red hat, ad esempio sono molto dispersive e poco chiare sui i punti per me più importanti e cioé, in sostanza, tutta l'euristica dei comandi organizzata in una specie di grosso dizionario o indice analitico.
Guide del genere esistono per i linguaggi di programmazione (e sono anche piuttosto corpose) e, ad essere sincero, pur trovandole utilissime, penso che la destinazione editoriale che le accomuna (e cioé il formato cartaceo) non sia il più adatto e mi domando perché nessuno non abbia mai pensato di organizzare tutte queste info in un database con appositi moduli di ricerca...
ma va be' questa e tutta un'altra storia...
Grazie ancora tantissimo!!!
Hyperjeeg