Carica sul server una pagina con dentro:
codice:
<?php
echo '<pre>';
var_dump(gd_info());
echo '</pre>';
?>
se è tutto ok, vedrai stampato un array contenente utili informazioni sulla libreria GD. Se invece dovesse apparire un msg d'errore (impossibiloe chiamare la funzione gd_info), vorrà dire che il tuo fornitore di hosting non le ha abilitate.

Se vuoi provarle in locale, nel file php.ini, devi decommentare la riga extension=php_gd2.dll e verificare che il file php_gd2.dll si trovi nella directory che contiene tutte le estensioni php. (sia il file .dll che la riga da decommentare nel php.ini, potrebbero essere php_gd.dll anziché php_gd2.dll)

Trovi tutto quello che ti occorre nel manuale