Beh, non è proprio esattamente così...

Le immagini possono eccome ridimensionarsi, quando viene data loro una dimensione in percentuale rispetto alla pagina, o perlomeno rispetto ad un altro oggetto che cambi dimensione al cambiare della dimensione della pagina.

Solo che lo possono fare SOLO se vengono inserite tramite un loro tag IMG, e NON se vengono usate come sfondo.

L'unico modo di avere una immagine inserita come sfondo con IMG è quello di usare i layer e il position:absolute, insieme all'attributo css z-index; si mette la IMG di sfondo in una div con z-index:0; e tutto il resto in un'altra div con z-index:1;, entrambe posizionate con absolute...

Ciao!