come dicevo non l'ho mai fatto, ma credo che si debba giocare con fopen fwrite ecc. dai una vista alle funzioni filesystem http://it2.php.net/manual/it/ref.filesystem.php per il resto credo che tu debba solo creare un file e dargli come contenuto $fileContent, ma non so se per il tipo di file basta dargli l'estensione giusta o bisogna fare qualcos'altro, su questo non so aiutarti