ho una tabella mysql con N colonne , non so quante colonne ci possono essere e non so neppure il nome di ogni colonna perche essa viene creata dinamicamente

+ Data1 + data 2 + attributo 1 + attributo N +
| valore1 | val2 | val 3 | valN |

Questa tabella contiene solamente una riga con i valori assunti da ogni attributo

il mio problema e' come faccio a leggere il nome della colonna della tabella mysql e associargli il suo valore ?