Non puoi, che io sappia.
Li devi convertire quando vai a visualizzarli o a rimetterli in intero.
codice:public static int toInt(byte[] array) { int i = 0; for(int j=0;j<array.length;j++){ i += ((array[j]>=0 ? array[j] : array[j]+256) << (j*8)); } return i; }