Script password di un neofita

[sslazio 1900]

ok, ora lo script sino ad un certo punto va

<?php
$user= $_POST['user'];
$pass= $_POST['pass'];

if ($accedi == true) {
    if ($user == $_POST['emiliano']) {
        if ($pass == $_POST['innocenti']) {
        include ('prova.html');  
        } else {
        echo ('Login errato');
        }
    } else { 
    echo ('Login errato');      
    }
} else { 
echo ('Inserisci username e password.');      
}
?>

ma ora anke se io metto lo user e la pass emiliano e innocenti, come da codice , mi da login errato, insomma una delle 2 la ritiene falsa, xkè??
scusate ma nell'if devo mettere cosi $pass == $_POST['innocenti'] o basta solo $pass ==innocenti e idem x lo user