No, forse non mi sono spiegato. Non intendevo fare il conteggio in tempo reale ma monitorare il campo in tempo reale. La prima soluzione proposta faceva il controllo una volta che si era cliccato il pulsante invia. Invece io vorrei che il controllo venisse fatto ogni volta che viene inserito un valore all'interno di uno qualsiasi dei campi. Così se io scrivo

il mio nick è 'mircov'

nel momento in cui io vado a scrivere nel campo il carattere " mi appare un div con il messaggio "i caratteri ' & / ecc..."

Un po' come quando si associa al click del mouse su un collegamento la visualizzazione di un div con un determinato id. Non so se mi sono spiegato con chiarezza. In caso negativo ditemelo che mi spiego meglio.