Il problema del menu potrebbe anche risolversi facilmente, il problema è però che è quasi impossibile mettere le mani in codice js e htnl creato da un editor automatico.

Tieni comunque presente che è abbastanza facile fare un menu del tutto equivalente a questo con il SOLO uso dei CSS, senza una sola riga di js e compatibile con tutti i browser, FF compreso.

Per quello che riguarda la grafica, e l'effetto monocorde/giustapposto, non saprei aiutarti più di tanto: non sono, in realtà, un grafico, ma piuttosto un programmatore, ed io per primo se fossi nella tua situazione mi rivolgerei ad un grafico professionista...