Non vedo la genialità della soluzione, perchè ogni meccanismo può essere tranquillamente aggirato.

Potrei copiarmi il tuo file eseguibile da qualche parte e sostituirlo a quello eventualmente modificato autonomamente, operazione decisamente "barbara", e non avrei nemmeno il bisogno di spostare la data.

Se l'esigenza nasce dalla necessità di proteggere in qualche modo il software, esistono componenti di terze parti più adatti a questo scopo, senza incastrarsi automaticamente con una soluzione che ha il 99,9% di possibilità di lasciare l'utente senza applicazione anche quando il periodo non è ancora scaduto, ammesso che tu riesca a realizzare questo meccanismo.

Ciao!