Scusami questa è la soluzione per contare il numero di accessi ho sbagliato.
Allora non devi fare altro che creare un campo nella tabella utenti del tuo database chiamato "attivo" con valore char di lunghezza 1.
Quando l'utente si loga setti questo campo a S. Poi non fai altro che fare una conta delle righe in cui questo campo è S e avrai il numero di utenti online.