Ciao, anche io sto realizzando un SO. ho letto velocemente l'articolo che stai seguendo e proprio nella sezione "Gli strumenti a disposizione" viene indicato Bochs , che è il migliore secondo me, anche perchè è Open Source. Puoi trovare un tutorial (in inglese)sulla sua configurazione sul sito OsDever.net , uno dei leader nei tutorial relativi alla creazione di SO.

Per creare l'immagine Raw sul floppy, utilizza uno dei programmi elencati in questa pagina: i migliori (con codice sorgente disponibile) sono, per DOS, rawrite, fdvol, per Win32, rawrite32.Prova e se non hai capito qualcosa chiedi pure.

Ciao