Utilizzando \n fai andare a capo solo un testo preparato in js, ad esempio un'alert oppure un document.write("ciao\nGioia).

Puoi fare una funzioncina in js che prima di inviare il form va a sostituire il "value" del campo nascosto.

Si fa cosi:

function replace_value() {

document.nome_del_form.nome_del_campo_nascosto.val ue = "Buongiorno Gioia\nChe cazzo mi fai lavorare di lunedi mattina!"

}

Poi devi richiamare la funzione prima di inviare l'email, allora sull'onclick del bottone ci metti la chiamata alla funzione.

<input type="submit" name="ciccio" value="invia email" onClick="replace_value();">

Penso che dovrebbe funzionare...