prova ad usare il <![CDATA[ ... ]]> nel XML; qualcosa del genere:

codice:
<descrizione><![CDATA[Concorso per hombrewers ormai collaudato. 
Si svolgerà a Piozzo presso il mibrobirrificio Le 
Baladin.

  [..CUT..]  
Il 8-9-10 Luglio
 dalle ore 22  presso Le Baladin manifestazioni a 
carattere musicale"]]></descrizione>
in questo modo dovrebbe prenderti tutto il contenuto del tag <descrizione> senza nessuna modifica e senza interpretare gli eventuali tag html