Ti consiglio di usare dreamweaver.

Poi, visto che non l'ha ancora fatto nessuno, ti dò alcune dritte:
- non usare le tabelle per il layout, usa i div in coppia con i css
- quindi, impara a usare i css (son facili credimi)
- non usare i frame e gli iframe (usa sempre div + css)
- non usare troppi javascript, e non usarli per il rendering della pagina

Tutto questo per avere codice più leggero, pulito e soprattutto standard (=più accessibile)

Riguardo al flash: è indubbiamente carino, ma ha due difetti:
è pesante in termini di kb
NON E' INDICIZZATO DAI MOTORI DI RICERCA

Se fai un sito in flash, assicurati di metterne a disposizione anche una versione HTML (e tienile entrambe aggiornate)