per la Knoppix prova al boot a passare il parametro
knoppix (o knoppix26 per il kernel 2.6, dipende dalle versioni) myconf=scan lang=it .... ecc.. ecc...
nei file /KNOPPIX/knoppix-cheatcodes.txt e KNOPPIX-FAQ-IT.txt sul CD della Knoppix o sui suoi mirror trovi tutte le indicazioni del caso ed ... anche di più