Salve ho questo modulo

i dati passano attraverso questo file "dati.php"

il mio problema è che alcuni campi volevo renderli obblicatori
solo che quando invio, nonostante compilo tutto mi dice

Errore: non hai riempito uno o più campi...
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perchè?
mi aiutate a corregere l'errore, se il caso anche cambiando la pArte del codice per bloccare i campi di testo.